女将からのお知らせ

明朝8時からの「モーニングバード!」です。“がんばってます福島”

本日 突然の取材の依頼でした。
「原発事故にあたり、旅館業としての意見を聞きたいのですが・・・。」
いらしてみてビックリ!!!
テレビ朝日の朝の番組「モーニングバード!」の所太郎さんでした。
空いているお部屋がなく、宴会場でのインタビューになりましたが、所さんの柔らかな口調で、真に迫った質問が続きます。
内容については、明朝8:00〜10:00でご覧下さい。
小名浜魚市場前の「丸庄」さんです。
津波が入ってシャッターは取り替えたようですが、まだ営業再開していません。
地魚の活魚を仕入れて、築地などにも送っていたのです。
当館料理長もここで仕入れていたのですが、例年ですと9月解禁の底引き網漁も原発事故の影響で操業できず、「丸庄」さんのシャッターも閉まったままです。
『心まで汚染されてたまるか』の文字が、悲しく心に響きます。
今日の広野町のみなさんのお夕食です。
・天ぷら(豚肉・にんじん・エリンギ・なす・インゲン)
・煮魚(銀カレイ・白髪ネギ)
・おから煮
・お新香(きゅうり青じそ漬け・大根塩昆布漬け)
・ご飯
・味噌汁(なす・エノキ茸)
・デザート(たまごプリン)
割烹旅館 天地閣
〒970-0316 福島県いわき市小名浜下神白字綱取143-23
TEL 0246-53-3285 FAX 0246-54-5042