割烹旅館 天地閣 | 福島県いわき市小名浜

こんな「セブンイレブン」見たことありますか？
セブンイレブン豊間店です。

東日本大震災直後は、このお店も川沿いに津波が入って、見る影もないくらい壊滅的な状況でした。
あれから半年が過ぎ、こんな仮店舗？でがんばっています！

トラックの中にはいると、人ひとりが入れるくらいのスペースの両側に陳列棚がありました。
おにぎりも“今だけ１００円セール”他のセブンイレブンと同じです！

がんばっているセブンイレブン豊間店さん、応援しています！！！

何に見えますか？
豚汁？けんちん汁？もつ煮込み？
最近、他の旅館から当館に避難されてきた広野町のみなさん、そちらでは日曜日は毎週カレーだったそうです。
また仮設住宅建設の作業員の方々に「好きな物は？」と聞くと、異口同音に“カレー”という答えが返ってきました。
それで、昨日からカレーの仕込みにかかっています。
にんじん・生姜・りんごをすり下ろし、玉ねぎ・セロリをみじん切り、隠し味は？？？
ズッキーニ・なすも入って夏カレー！

ただ今煮込み中！仕上げはこれからです。

はたして、みなさんのお口に合うでしょうか？
ご飯もカレーも食べ放題にしました。

今日の広野町のみなさんのお夕食です。
・ポークカレー（豚肉・にんじん・玉ねぎ・セロリ・ズッキーニ・なす）
・サラダ（ミョウガ・オクラ・サラダなす・玉ねぎドレッシング）
・福神漬け・らっきょう
・ご飯
・デザート（バニラアイス＆バナナのチョコレート掛け）
・お楽しみ（水戸徳川御紋）