割烹旅館 天地閣 | 福島県いわき市小名浜

「全国ベンチャーズエレキ合戦」も今回で第10回を迎え、昨日、今日といわき・ら･ら･ミュウの屋外特設ステージで開催されました。

全国から20チームの参加があり、東日本大震災のあった二年前を除いて、毎年出場しているチームもあるそうです。

往年のベンチャーズファーンたちの声援を受けて、アクアマリンパーク周辺は、熱く燃えた二日間でした。

夏休み最後の日曜日とあって、中央桟橋周辺では、多くの家族連れが釣りを楽しんでいました。

適当に風もあり、比較的涼しい絶好な釣り日和に、釣果を聞いてみると、
「だめだね！」

「潮の流れが変われば、釣れ始めるんじゃないかしら？
この前などは、アジがたくさん釣れていたんだけどねぇ〜」と私。

魅力がないのでしょうか？
小さなフグは、捨てられていました。

両親と釣りに来ていた小学生のバケツには、
花鯛、アイナメ・ふぐなどが・・・。
大漁かな？

本日の逸品。
・割鮮
　　鰹造り二種（千葉県産）
　　秋刀魚造り（北海道産）
　　　肝醤油・たまり醤油
　　まんぼう造り（千葉県産）
　　鰹みどり和え
　　鮃海胆巻き（北海道産）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　土佐醤油

ここ数日、内陸県からお越しのお客様が、
「鰹ってこんなに赤いものなんですね！」
驚かれていました。

そうなんです！
新鮮なおさかなは、生臭みもなく、それぞれのさかな特有の味や歯ごたえがあって、とってもおいしいんです。
また、さかなを扱う板前さんの腕にもよりますけど。（下処理が大事！）