女将からのお知らせ

お母さんたちの料理教室@“がんばってます福島”

今日、明日と料理長が勉強会で不在です。
『広野町のみなさんのお食事をどうしたらいいか?』いろいろ考えましたけれど・・・。
お母さんたち、広野では毎日お料理を作っていた家庭料理のプロですから、手の空いている方に手伝ってもらうことにしました。

【広野町お母さんたちの料理教室】として、
今日の夕食は、
・餃子
・棒々鶏
・中華風ちまき
・春雨スープ です。
お父さんの協力!Kさんがちまきに使う笹を湯の岳まで行って採ってきてくれました。
餃子もこんなに上手に出来ました。
形が不揃いなのは、ご愛敬で・・・。

久しぶりのお母さんの手料理にみなさん舌鼓を打っていました。
お母さんたち、お疲れさまでした! 

さて 明日は何を作ろうかな? 
  
割烹旅館 天地閣
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