女将からのお知らせ

帰ってきた「メヒカリ」!“がんばってます福島”

「アクアマリンふくしま」に展示されていた、いわき市のさかな『メヒカリ』(標準和名マルアオメエソ)が避難先の新潟市の「マリンピア日本海」から帰ってきました。

「アクアマリンふくしま」では、大震災による津波で地下の電気系統に大きな損壊を受け、多くの生き物が死んでしまいました。
けれども運良く『メヒカリ』は、一命を取り留めご厚意で新潟市の「マリンピア日本海」に一時避難していましたが、同水族館ではいち早く受け入れ態勢を整え、3ヶ月ぶりに無事里帰りすることができました。

このメヒカリ、世界最長の飼育日数を更新中で(本日で 2703日を達成)世界で初めて常設展示に成功したいわき市のシンボルのさかなです。
7月15日の一部オープンの目玉になることでしょう!
例年ですと、今は底曳き漁の最盛期  
(6月末まで)ですが、残念ながら漁に出ることが出来ません!

底引き漁では、メヒカリや赤次・どんこ・たこ・ヒラメ・なめた・あいなめ・やなぎ鰈・・・などなどいろいろな種類の新鮮なさかなが水揚げされ、食卓をにぎわせるのですが、今年はそれもありません!

7.8月は休漁ですが、9月からの底引き漁解禁時には、せりの声が飛び交う小名浜魚市場になっていて欲しいと思います。
今日の広野町の皆さんのお夕食です。
・豚肉生姜焼き(グリーンレタス・キャベツ・オレンジ)
・スパゲティーナポリタン(玉ねぎ・ピーマン)
・豆腐のサラダ(レタス・ミニトマト・スプラウト・とろろポン酢)
・お新香(かぶの浅漬け・柴漬け)
・ご飯
・味噌汁(大根・油揚げ)
・デザート(りんご)
割烹旅館 天地閣
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