女将からのお知らせ

カジキで売りだそう!“がんばってます福島”

『カジキマグロ』というと思い浮かぶのは、

ヘミングウェイの「老人と海」です!
老漁夫サンチャゴが、4日にわたる巨大なカジキマグロ(クロカワカジキ・ブルーマリン)との死闘の末、老人が勝つのですが、帰途サメに襲われ、舟にくくりつけた獲物はみるみる食いちぎられて骨格のみになってしまうのです。

ヘミングウェイ自身と老漁夫を重ね合わせているとも言われています。
老い哀しさが心を打つですが、
老漁夫の良き理解者、少年マノーリンの存在で救われる気がしました。
カジキグルメサミット2013応援企画展示として、
「大洋の航海者ーカジキとマグロどうちがう?」開催中です。

期間:平成25年9月7日(土)〜 
   9:00〜17:00
場所:小名浜潮目交流館
   うおのぞき入り口イベントスペース
料金:無料
震災の復興の海のシンボルとしてカジキをとらえ、カジキグルメで観光客を呼び込もうといろいろなメニューが商品化されています。

写真は、代表的な
『カジキメンチ』です。

大きさもジャンボ!直径15pくらいあって、300円です。
タマネギとカジキのミンチがマッチして、食べ応え十分でした。
割烹旅館 天地閣
〒970-0316 福島県いわき市小名浜下神白字綱取143-23
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