女将からのお知らせ

大女将復帰!!!“がんばってます福島”

所用で、3日ほど留守にしました。
この間、10年前に引退して、今は自宅で隠居暮らしをしている大女将に復帰してもらいました。
創業45年、素人から両親が始めた旅館業でしたが、その間いろいろな苦労もあったはずです。

そして今、広野町の避難の方々のお世話をさせていただき、今年82歳の母も今までの旅館業とは異なるサービスにとまどいながらも、無事努めてくれました。年輩の避難の方には、良き話し相手になってくれていたようですし、庭の雑草などもきれいに片づけられていました。
「お母さん、ありがとう!」

写真のヤマユリは、避難のKさんがお散歩の途中で、採ってきてくれました。
豪華で、甘く濃厚な香りに心が和みます。

魚市場前では、サンマ船も準備が済んで、出港を待つばかりです。
まだ 集魚灯の点検をしている船もありますが、船首に旗竿を立てて大漁旗をなびかせている船も見えます。

今年は、津波で岩手、宮城でも多くの船を失いました。
はたして、どれくらいの水揚げになるか?
大漁を祈るばかりです。  
今日の広野町のみなさんのお夕食です。
・ウィンナーと夏野菜のスープ煮(じゃが芋・にんじん・パプリカ・ソーセージ・キャベツ・オクラ)
・なすとインゲンのピリ辛炒め
・お新香(きゅうり漬け・大根桜漬け)
・ご飯
・味噌汁(にら玉子とじ)
・デザート(ハウスみかん・秋田生もろこし)
割烹旅館 天地閣
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