割烹旅館 天地閣 | 福島県いわき市小名浜

本日　ＮＨＫ福島の取材がありました。
レポーターの方が、いわきネギとアンコウを持って玄関に現れ、「アンコウ料理を作って下さい！」というシーンからでした。

アンコウの季節になると、ＴＶ・雑誌等多くの取材が来るのですが、このシーズン初めてになります。

社長によるアンコウの吊し切り、お部屋で出来上がったアンコウ料理の説明と試食の様子が放送される予定です。

ちなみにレポーターの柏原さんは、アンコウが初めてだったそうです。
「いろいろコメントを考えて来たのですが、食べたら『おいしい！』しか出なくって。」っておっしゃっていました。

《放送日》
１１月１２日（金）１８：１０〜ＮＨＫ福島「はま・なか・あいづtoday」
《再放送日》
１１月１７日（水）１１：３０〜　　ＮＨＫ福島「ふくみみ」
１１月１５日（月）〜４週間　　　 ＮＨＫのＨＰで動画配信

よろしかったら、ご覧下さい！