女将からのお知らせ

【中秋の名月】を愛でながら・・・?

本日のご会食のお客様にご用意した「焼き八寸」です。
《秋の贈り物》
・無花果胡麻炊き
  くこの実
・秋刀魚柚庵焼き
・里芋唐揚げ
  ローズソルト
・栗唐揚げ
・磯つぶ貝旨煮
・枝豆塩蒸し
・エリンギ茸西京漬け
・焼き秋サバ棒寿司
・ミニうに丼
あいにくの曇り空で、お月様も顔を出してくれませんでしたが、旬の秋の素材を使ったお料理にお酒が進みました♪♪♪。

「月々に、月見る月は多けれど、月見る月はこの月の月。」
割烹旅館 天地閣
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