女将からのお知らせ

とよま復興商店「とよマルシェ」!“がんばってます福島”

津波被害の大きかった薄磯・豊間地区の復興はどうなっているのかと久しぶりに出かけてみました。
『えっ!ここはどこ?』
と思うくらい、住民の高台移転を目指して山々は切り崩され、低地はかさ増しの造成中でした。
防潮堤に至っては、高さ7,2〜8,7mまで巨大化するとの話にかつての美しい砂浜は見られなくなってしまうのかと心配になりました。
壊滅的な被害を受け営業の出来なくなってしまった豊間地区の4事業所が、去年仮設店舗で営業を再開しました。
中華はまや・ベジタブルshiga(野菜・牛乳)・B&Bきゅういち(トレーラーハウス宿泊)・ウロコジュウ(鮮魚・総菜)です。
中華はまやで昼食をいただきましたが、冷えた身体を温めてくれてとってもおいしかった!
本店舗が出来るまで、がんばって下さい。

ケヤキの木に野鳥が止まっています。
何という名のいう鳥でしょうか?
毎朝撒いているパンくずを目当てにたくさんのスズメたちが集まってくるのですが、それら混じって一際大きいので目立ってました。



本日の逸品です。
 【朝食】
  ・ふろふき大根
昆布だし醤油味でコトコト煮込んだ大根!そのままでも十分美味しいのですが、
肉味噌を掛けてアツアツを召し上がれ!