福島県いわき市小名浜 割烹旅館 天地閣 料理長より、旬のお料理などについて皆さまにお伝えしていこうと思います。

今度はクルーズ船です!

昨日の大荒れの天気とは打って変わって穏やかで暖かな一日でした。
今日も「あんこう吊るし切り」のプロモーションビデオの撮影です。
福島の観光や伝統、食を紹介して外国からのクルーズ船の入港を誘致するというものです。
ニューヨークから来た女の子がいわきを紹介します。
ちょっと大きめ14.7Kgのあんこうが吊るされました。
「ヒレを取ってしまうとあんこうがベストを着ているみたい!」
これは面白い表現だと思いました。
小名浜港一望の客室でお料理を丹念に撮影していました。
私もあんこう鍋を取り分ける役で出演しましが、
インバウンド、外国のお客様に福島の魅力を是非、体験してもらいたいと思います。
割烹旅館 天地閣
〒970-0316 福島県いわき市小名浜下神白字綱取143-23
TEL 0246-53-3285 FAX 0246-54-5042